Anfang Herbst, es ist wieder so weit: jetzt ist die Chance, sich reichlich mit gesunden Vitaminen einzudecken.
Wir für unseren Teil lagern dann immer ein paar Äpfel ein, so dass wir damit bis Mitte Dezember/Januar auskommen, ohne zukaufen zu müssen.
Die verschiedensten Sorten Äpfel finden wir auf den Streuobstwiesen am Ortsrand.
Wir kennen die Sorten noch nicht mal alle, es sind viele ganz alte Bäume darunter.
Und irgendjemand kennen wir immer, der uns gerne ein paar Stiegen Äpfel pflücken läßt.
Dann brauchen wir also bis mindestens Mitte Dezember kein Obst mehr zu kaufen, unser Vitaminbedarf via Früchte ist mit diesen Äpfeln sehr gut zu decken.
Außer es geht um ganz bestimmte Vitamine, denn: Limetten sind unabdingbar!
Aus unserem Fallobst machen wir einen leckeren Apfelmus und futtern den dann zusammen mit Pfannkuchen zum Mittag. Das mach‘ ich (Thomas) dann regelmäßig immer bis kurz vorm Platzen … 🙂
Also, die nächste Grippesaison kommt sicher:
beugen wir einfach mal vor durch gesunde Ernährung, Bewegung an frischer Luft (Äpfel lesen zum Beispiel ).
Bleibt weiter in der Liebe, haltet zueinander und pflegt eure Kontakte!
Eure
PS: Gute Laune ist ja auch immer gut für’s Immunsystem.
Hier ein Hit von Anfang der 70er, der garantiert gute Laune macht.
).
